一般生菌数は、あくまで「食品衛生法」や「食品衛生検査指針」でよく用いられる項目の一つです。
主に細菌の生菌数を測定する試験は、文書により項目名や培養条件が多少異なります。
食品以外の製品（検体）の場合、最もご依頼が多いのは、「日本薬局方 微生物限度試験」に基づいた方法での測定（項目名：総好気性微生物数）です。
なお、「一般生菌数」も「総好気性微生物数」も中温性の好気性菌数（主に細菌）を測定しているという点では変わりありません。
試験をされたい目的や背景をご教示いただけましたら、より適切な試験をご提案できる可能性がございます。
【文書による違いの例】
〇日本薬局方 微生物限度試験法
・項目名：総好気性微生物数
・培養条件：ソイビーン・カゼイン・ダイジェスト寒天培地、30～35℃、3～5日間
（参考：総好気性微生物数・総真菌数とは何ですか？）
〇食品衛生検査指針 微生物編
・項目名：一般生菌数
・培養条件：標準寒天培地、35±1.0℃、48±3時間